Stizza
Mandorle biologiche autocertificate
La Stizza nasce recuperando un vecchio terreno di famiglia, in contrada Ragabo, nella campagna di Porto Empedocle. Un paesaggio collinare a 220slm, ricco di erbe aromatiche e fichi d’india, olivi e mandorli radicati nella terra bianca.
Tre ettari di oliveto, uno di mandorleto e un giardino a frutteto, è l’estensione coltivata dei terreni, che si compone di vecchie cultivar e differenti varietà locali, grazie alle quali è possibile riscoprire gusti e caratteri genuini.